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صَبَاحُكِ سُكّر إذا مر يومٌ. ولم أتذكر به أن أقول: صباحك سكر... ورحت أخط كطفلٍ صغير كلاماً غريباً على وجه دفتر فلا تضجري من ذهولي وصمتي ولا تحسبي أن شيئاً تغير فحين أنا . لا أقول: أحب.. فمعناه أني أحبك أكثر. * إذا جئتني ذات يوم بثوبٍ كعشب البحيرات.. أخضر...
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Vendredi 10 décembre, choumicha et son invité amal de casablanca ont préparé deux recettes,des petits harcha farcis et une soupe aux légumes à la béchamel On cuit le foie dans de l’eau bouillante salée à laquelle on ajoute une feuille de laurier, sel...
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Pour la Genoise : 4 œufs + 120g sucre semoule + 120g farine + une pincée de sel, on la met dans une tôle de 40 x 30 On fait des suprême d’orange, on les saupoudre de sucre semoule et on le laisse tremper un peu de temps, on l’égoutte et on prend 1 verre...
شهيوات مع شوميشة: الجمعة 10 دجنبر Soupe de légumes à la sauce béchamel harcha farcie au foie
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Jeudi 16 décembre, choumicha a préparé deux sortes de truffes, les premiers au chocolat blanc et les deuxièmes les truffes au chocolat noir et cacahuète que j'ai bien aimé Faites fondre les ingrédients ci-après, 250g chocolat noir 50g beurre 5cl lait...
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Choumicha, le Mardi 30 novembre 2010, a préparé un gateau à la ganache au café la gâteau est contruit d'une pâte sablé qu'on met comme fond de tarte, en etale dessus une ganache au chocolat blanc au café ensuite un cercle de pâte de biscuit à la cuillère...
