مهلبية بالقهوة المكونات لتر أو 4 كوب حليب 120 غم دقيق 200 غم سكر 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان 12 حب بن 500 غم شوكولاتة بيضاء شوكولاتة بالقهوة 1 ½ كوب كريمة طازجة 1 عود فانيلا 40 غم سكر ناعم 6 ملعقة كبيرة ماء طريقة التحضير نسكب الدقيق في وعاء مع القهوة...

مقادير عجينة اللوز 120 غ لوز مسلوق وناشف 120 غ سكر عادي 40 غ كليكوز ربع كاس صغير من الماء ملون ابيض طريقة التحضير : يطحن اللوز جيدا حتى نتحصل على غبرة نضع السكر و الماء و الكليكوز على النار لمدة 15 دقيقة حتى الغليان على نار هادئة نضع اللوز في انية مقاومة...

مهلبية بالرمان المقادير: نصف لتر حليب - 2 ملعقة كبيرة سكر - 2 ملعقة كبيرة نشا - قطرات من روح الفريز و 2 رمنات -قطيرة من ملون أحمر.. الطريقة: نضع الحليب .. السكر.. النشا فوق نار مهيلة ونحرك الكل حتى يعقاد .. نرفع الكل من على النار ونضيف علبه روح الفريز...

نحتاج الى: نصف كيلو دقيق - نصف كيلو سميدة رقيقة - 2 ملاعق نافع - مسكة حرة كاس زيت - ملح - خميرة - 3 ملاعق ماء الزهر - زعفران ماء حسب الخليط يعجن الكل ويغطى لمدة نصف ساعة تم تعمل كويرات صغيرة تبسط الكويرات فوق شبكة كما هو موضح في الصورة ثم تلف ونتبع نفس...