Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

فقاص بالحامض par (oum ichrak yassine)

مقادير 4بيضات ـ كاس سنيدة ـ كاس الزيت ـ خمارة ـ قشرة حامضة ولعصير ديالها ـ كاس مخلط لوزمهروش وجنجلان ونافع دقيق حسب الخليط ـ طريقة تمزج المقادير تدريجا ثم يحربل يدهن بالحليب والشكلاط تدخل الفرن يشد ويتقطع ويتحمر

Lire la suite

أكواب الشوكولاته بالكراميل

أكواب الشوكولاته بالكراميل

جربي تقديم تلك الوصفة بدل الحلوى المصنعة كبديل صحي وأكثر توفيراً المكونات: 2 كوب كريمة حلويات (لبانى) 1 علبة حليب مكثف 1 ½ كوب سكر ¼ كوب ماء 2 كوب مكسرات مجروشة (لوز – بندق – جوز ) 1 كوب زبيب 4 ملعقة كبيرة زبدة 2 ½ كوب شوكولاته مقطعة ½ محلاة 1 ملعقة كبيرة...

Lire la suite

بيتزا على شكل كيش  : لشهية طيبة

بيتزا على شكل كيش : لشهية طيبة

نحتاج إلى: بطاطا مسلوقة ومهروسة...ملعقة من الخردل(la moutarde )...ملح..فلفل أسود...الثوم القصبي المجفف..كزبرة مجففة...والقليل من الجبن المبشور... نبسط عجينة البتزا في القالب...ثم نبطنها بالبطاطا المهروسة المتبلة.. نحضر كو يرات الكفتة( كفتة+ نصف حبة بصل...

Lire la suite

فقاص بالشكلاط

فقاص بالشكلاط

المقادير 6بيضات +3 كيسات صغار زيت +3كيسان صغار سنيدة +3خميرة +شكلاط غبرة /كاكاو/ +الدقيق حسب الخليط نخلط جميع المقادير ماعدا الشكلاط .نقسم العجين على2 نصف نتركه ابيض والثاتي تضيف له الشكلاط نكور العجين كويرات صغار ثم تاخد كرة بيضاء ونحط فوقها كرة بنية...

Lire la suite