البادنجان علئ شكل بيتزا (chef samir)
فكرة جديدة في تقديم البادنجان علئ شكل بيتزا.. طريقة راح نحتاج إلى صلصة طماطم مفرومة منسمة بالزعتر ونقوم بتقطيع البذنجان إلى دوائر كما في صورة ندهنها بزيت نرشو عليهاا ملح و الفلفل الأسود من بعد نضيف عليها صلصة طماطم من بعد نعملو شوي قزبور و معنوس من بعد...