1Pain de mie (toast)
Les ingrédients :
50cl lait
2 oeufs
2 càs sucre semoule
2 càs beurre fondu
1 càs levure fraîche
un peu de sel
farine blé tendre
Préchauffez le four
Mélangez les ingrédients comme si on fait un cake, ajoutez la farine et mélangez pour avoir un mélange comme celui du cake, laissez doubler de volume, prenez un moule à toast, beurrez le et saupoudrez de semoule fine, mettez le mélange et laissez le doubler de volume pour la deuxième froid
Abaissez le degrés de température du four, enfournez le pain de mie