Barbecue de poulet
Ingrédients :
- 1 poulet de 1kg500g coupé
- 3 gousses d'ail
- 1 càs cumin
- 1 càc poivre
- 3 càs huile d'olive
- sel
Préparation :
Lavez trés bien le poulet et laissez secher, marinez le avec l'ensemble des ingrédients et laissez toute une nuit, cuisez le sur le charbon