Donuts d'espagne
Ingrédients :
500g beurre
250g amandes mondées dorées et hachées
8 càs eau de fleur d'oranger
8 càs sucre glace
8 càs huile
un peu de gomme arabique moulu
1 càs anis vert moulu
un peu d'anis moulu
1 verre graine de sésame grillé moulu
2 sachets levure chimique
Farine selon mélange
Pour Décorer :
Chocolat blanc et noir
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients pour avoir une pâte homogène
Etalez entre deux film alimentaire, coupez des rondelles avec un trou au fond,
Enfournez
Badigeonnez l'ensemble des gâteaux froids dans le chocolat fondu
La femme qui a donné la recette dit que ce mélange donne une grande quantité de donuts.