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شوميشة و حسناء من سلا : كروكيت بالدجاج 24/09/2010 Le vendredi 24 septembre 2010, Choumicha et son inivité hasnaa de salé ont préparé deux recettes : le cake levée et les croquettes de poulet Faites cuire le poulet dans de l’eau bouillante avec un peu...

Rhany Kabbadj(ou Ghani Kabaj) est Né, en 1972, à Marrakech de père marocain et de mère franco-algérienne. Très jeune, il quitte le Maroc pour s’installer en Tunisie où il ne tarde pas à confirmer son talent d’artiste. Au Maroc Rhany est déjà une star,...

شوميشة و حسناء من سلا : كيك خامر Le vendredi 24 septembre 2010, Choumicha et son inivité hasnaa de salé ont préparé deux recettes : le cake levée et les croquettes de poulet Commencez par la préparation d' un levain avec : 150g farine + 100g poudre lait...

شوميشة و ماجدولين إدريسي : الخميس 26 غشت Jeudi le 26/08/2010 Choumicha et Majdouline Idrissi ont préparé des tartelettes à la crème au citron aux framboises La crème pâtissière au citron : Mélangez l’ensemble des ingrédients, mettez sur feu en remuant...

شوميشة وحسناء سلطانة يقدمان رغيفة العيد Le Lundi 06 septembre 2010, Choumicha et son invité Asmaa (une chanteur marocaine qui vit en france) ont préparé rghifa de l'aïd Dans un saladier, mettez la farine et creusez un puits au fond, ajoutez du un pincée...

شوميشة و حنان الإبراهيمي : بسطيلة بالحوت و القشدة الطرية Choumicha et hanane el ibrahimi ont préparé une délice, une pastilla aux fruits de mer à la crème fraiche Coupez les calmars en petits morceaux, et les passez dans un peu de beurre, parsemez d’un...

شوميشة و عبد اللد الداودي : دجاجم معمرة بالروز ومحمرة Choumicha et Daoudi, Septembre le 01/09/2010, il a préparé un poulet farci au riz Dans le couscoussier, mettez des rondelles d’oignon et des branches de persil et coriandre Préparez la farce en mélangeant...

Les ingrédients : 1kg farine tendre 500g pommes de terre cuites dans l'eau 1 verre sucre semoule 1 verre lait 1 verre huile 2 oeufs 1 sachet levure chimique levure fraîche * mesure avec le verre de chocolat à tartiner Mélangez les pommes de terre écrasées...

Les ingrédients : 500g farine blé tendre un peu de levure fraîche 2 sachets levure chimique un peu de sel eau 1 boite de fécule (maïzena) Préparation : Mélangez les ingrédients sauf la fécule, la pâte est souple, formez des boules Saupoudrez le lieu du...

شهيوات بلادي: السبت 28 غشت - تازة ـ رغيفة بالزبدة و البيض Après avoir préparer la pâte avec les ingrédients, la femme a formé des boulettes qu'elle a étalé sur une poêle à fond épais, elle a bien aplatis la première boule, elle l'a badigeonné d'un mélange...