Jus contre la constipation (testé)
On le boit dans le mois de ramadan parce que le régime de chaque individu se change et il y a qui soufre de la constipation
les ingrédients:
250g pruneaux secs (lavée et trempé dans l'eau 4h)
3 càs anis
1 litre eau
2 càs miel pur (ou sucre)
2 yaourts nature
Préparation :
Dans une casserole, mettez l'eau et l'anis sur feu et portez à ébullition,
Hors du feu, laissez le mélange froidir et tamisez.
Dénoyautez les pruneaux secs, coupez les en petits morceaux et mixez avec l'eau aromatisée à l'anis, ajoutez le miel et les yaourts et mixez trés bien
Mettez au frais