Les ingrédients : 500g farine 2 oignons finement râpés coriandre haché 1 verre mélangé entre beurre fondu et huile 2 portions de kiri sel poivre harissa un peu de noix de muscade Mélangez l'ensemble des ingrédients, formez des boudins minces que vous...
Les ingrédients : 4 oeufs 100g sucre glace 150g beurre 150g farine blé tendre 150g sucre semoule 1 grand verre jus d'orange 1 sachet levure chimique 50g chocolat noir râpé 50g noix 1 écorce d'une orange ( coupée en demi lune et caramélisée) La préparation...
Les ingrédients : 8 càs huile 8 càs sucre semoule 8 càs jus d'orange ou lait 2 oeufs 15 càs farine 1 sachet levure chimique + Pommes coupées en lamelles + 1 préparation pour flan 1 grand verre jus d'orange sucre semoule La préparation : Mélangez les ingrédients...
La pâte : Du Makhmar La sauce tomate : 1 oignon râpé 2 càs huile d'olive 2 càs sucre semoule 4 tomates râpées sel poivre thym Mettez tous les ingrédients dans une poêle et laissez les cuire jusqu'à l'évaporation du liquide La farce : 1 courgette 1 aubergine...
Ingrédients : 500g beurre 250g amandes mondées dorées et hachées 8 càs eau de fleur d'oranger 8 càs sucre glace 8 càs huile un peu de gomme arabique moulu 1 càs anis vert moulu un peu d'anis moulu 1 verre graine de sésame grillé moulu 2 sachets levure...
