مدونة زكية الذكية

recette: 6oeufs 1verre de crème fraiche 1paquet de levure chimique 1càc de sel 4càs d huile 200Gde farine poulet cuit + fromage olives noires et verts

الطبق عبارة عن 3 طبقات فوق بعض يفصل بين الأولى و التانية بسكويت و يفصل بين الثانية و الثالثه كيك مقطع الطبقة الأولى: كيس كريم كراميل + ملعقه صغيره نسكافه + كوب حليب .. نخلطهم ع النار ونصبهم بصينيه .. ندخلها الفريزر تجمد حوالي ربع ساعه ثم نخرجها و نضع...

مقادير كيك 200 غرام زبده 3 علب من البسكوي 1 علبة نسلي 4 ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو 1 كاس سكر كلاصي طريقة تحضير كيك تذاب الزبدة و السكر على النار هادئه ثم ترفع عن النار ؛و نضيف نسلي ثم نضع بودرة الكاكاو مع التحريك لتتجانس المواد؛نكسر البسكويت الى ارباع...

6 بيضات 200 ج سنيدة 2 فاني ملعقة بودرة اللوز نصف خمارة 120ج دقيق 2 معالق كاكاو الطريقة تخلط جميع المقادير بتتابع بطراب كهربائي ثم تصب في لاطة مفرشة بورق المطبخ تدخل الفرن ناخد اطار بدون قعر نضع فيه الجنواز و تسقى بسيرو 150ج سكر زائد رابعة الماء زائد نصف...

مهلبية بالقهوة المكونات لتر أو 4 كوب حليب 120 غم دقيق 200 غم سكر 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان 12 حب بن 500 غم شوكولاتة بيضاء شوكولاتة بالقهوة 1 ½ كوب كريمة طازجة 1 عود فانيلا 40 غم سكر ناعم 6 ملعقة كبيرة ماء طريقة التحضير نسكب الدقيق في وعاء مع القهوة...

مقادير عجينة اللوز 120 غ لوز مسلوق وناشف 120 غ سكر عادي 40 غ كليكوز ربع كاس صغير من الماء ملون ابيض طريقة التحضير : يطحن اللوز جيدا حتى نتحصل على غبرة نضع السكر و الماء و الكليكوز على النار لمدة 15 دقيقة حتى الغليان على نار هادئة نضع اللوز في انية مقاومة...

مهلبية بالرمان المقادير: نصف لتر حليب - 2 ملعقة كبيرة سكر - 2 ملعقة كبيرة نشا - قطرات من روح الفريز و 2 رمنات -قطيرة من ملون أحمر.. الطريقة: نضع الحليب .. السكر.. النشا فوق نار مهيلة ونحرك الكل حتى يعقاد .. نرفع الكل من على النار ونضيف علبه روح الفريز...

نحتاج الى: نصف كيلو دقيق - نصف كيلو سميدة رقيقة - 2 ملاعق نافع - مسكة حرة كاس زيت - ملح - خميرة - 3 ملاعق ماء الزهر - زعفران ماء حسب الخليط يعجن الكل ويغطى لمدة نصف ساعة تم تعمل كويرات صغيرة تبسط الكويرات فوق شبكة كما هو موضح في الصورة ثم تلف ونتبع نفس...